Thật dễ hiểu khi chuối được chọn làm một trong số thực phẩm đầu tiên để tập cho bé ăn dặm. Hương vị thơm ngon, thêm vào đó là hàm lượng dinh dưỡng phong phú trong chuối giúp các mẹ hoàn toàn yên tâm về việc con sẽ thích món ăn này ngay từ lần đầu tiên nhấm nháp, đồng thời đảm bảo bé cưng được bổ sung một lượng dưỡng chất dồi dào. Chọn chuối để cho bé ăn dặm, mẹ cần lưu ý những gì?

Chuối là một “thực phẩm quyền năng”

Độ tuổi thích hợp để bắt đầu làm quen với món ăn này là khi bé tròn 4-6 tháng tuổi. Đây cũng là độ tuổi an toàn để bắt đầu ăn dặm với một lượng thật nhỏ thực phẩm.

Trong quả chuối có chứa một lượng dồi dào các chất như kali, vitamin, chất xơ nhưng lại ít natri và cholesterol, nên đây là lựa chọn tuyệt vời để duy trì quả tim khỏe mạnh. Chuối cũng rất giàu dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm.

Trong một quả chuối cỡ vừa (126gr) chứa khoảng 110 calories, 30gr carbohydrate, 1gr protein. Trong một khẩu phần như trên còn chứa các dưỡng chất như:

5mg vitamin B6

3mg mangan

9mg vitamin C

450mg kali

3g chất xơ

34mg ma-giê

25mcg folate

1mg riboflavin

8mg niacin

81IU vitamin A

3mg sắt

Điều tuyệt vời khi dùng chuối trong thực đơn ăn dặm của bé, đó là mẹ không mất thời gian sơ chế nguyên liệu, nấu nướng. Chỉ cần bóc vỏ, nghiền nhuyễn hay cắt nhỏ và biến tấu chuối cùng các nguyên liệu khác thành các món khác nhau. Dù mẹ chọn phong cách ăn dặm nào, từ ăn dặm kiểu Nhật đến ăn dặm bé tự chỉ huy, chuối cũng vẫn là một lựa chọn hoàn hảo để khởi đầu.

Giúp bé dễ tiêu hóa

Món chuối rất mềm và dễ tiêu nên đây là lựa chọn lý tưởng cho các bé mới bắt đầu làm quen với thực phẩm. Ngoài ra, chuối cũng có một độ trơn nhất định, giúp bé không bị hóc, nghẹn khi nhai và nuốt.

Giải cứu bé cưng khỏi táo bón

Thỉnh thoảng, các bé mới bắt đầu ăn dặm sẽ bị táo bón. Khi bé bị táo bón, mẹ có thể giúp con đi ngoài dễ hơn bằng cách cho con ăn vài muỗng cà phê chuối nghiền nhuyễn. Nhờ vào lượng chất xơ trong chuối, hệ tiêu hóa của bé sẽ làm việc hiệu quả hơn.

Giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm

Chuối là một trong những thực phẩm ít gây dị ứng nhất. Do đó, mẹ có thể chọn loại trái cây này cho bữa ăn đầu tiên của bé.

Lưu ý: Ăn quá nhiều chuối cũng không tốt

Tuy chuối mang đến rất nhiều lợi ích cho trẻ, nhưng việc ăn quá nhiều chuối lại không tốt cho sức khỏe của bé. Hàm lượng vitamin, chất khoáng cao trong chuối có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa của bé.

Một số trường hợp ăn nhiều chuối còn gây ra tình trạng tê liệt tay chân tạm thời và làm loạn nhịp tim.

Để phòng tránh những vấn đề kể trên, mẹ nên cho con ăn lượng chuối thích hợp với độ tuổi của bé:

Bé từ 6 tháng tuổi: 1-3 muỗng chuối/ bữa ăn

Bé 7 đến 12 tháng: Từ 50-100gr chuối và trái cây khác/ngày

Bé 1-4 tuổi: Từ 1/4 đến 1 trái chuối/ lần ăn

Khi nào không nên cho bé ăn chuối?

Trong một số trường hợp, bé ăn chuối chẳng những không có lợi mà còn khiến hệ tiêu hóa kém hiệu quả, làm cơ thể có cảm giác mệt mỏi. Mẹ nhớ tránh cho bé ăn chuối vào những lúc như:

Lúc bé đang đói bụng: Chuối có nhiều ma-giê và vitamin C nên không thích hợp để ăn lúc đói. Ma-giê tăng đột ngột trong cơ thể dễ làm rối loạn nhịp tim, đồng thời vitamin C lúc này làm dạ dày bé khó chịu.

Khi bé đang bị táo bón: Một vài muỗng cà phê chuối được xem là cách giúp bé dễ đi tiêu, tuy nhiên, nếu mẹ để con ăn quá nhiều chuối lại khiến tình trạng táo bón nặng thêm.

Khi bé đang tiêu chảy: Chất xơ trong chuối kích thích ruột hoạt động càng mạnh, dẫn đến việc bé bị tiêu chảy nặng hơn.

Khi bé đang bị ho: Chuối có thể kích thích các cơn ho và cảm giác khó chịu ở họng.

Ngoài ra, khi cho bé ăn dặm với các món từ chuối, mẹ nên chú ý chọn chuối chín đều, không nên cho bé ăn chuối còn xanh hoặc chỉ mới chín tới vì rất khó tiêu. Những nải chuối chín tự nhiên, có cả quả xanh lẫn quả chín, màu vỏ tuy không vàng đều đẹp mắt lại chính là lựa chọn tốt cho bé. Mẹ nên cảnh giác với những nải chuối chín vàng ươm đẹp mắt vì đó có thể là chuối được ủ chín bằng hóa chất.